En Bailara proponemos una cocina de autor, creativa, sencilla y honesta, con un protagonista indiscutible, el sabor.

Tenemos el privilegio de disfrutar de un entorno natural excepcional que nos ofrece productos de la máxima calidad.
Sentimos debilidad por los productos locales, que nacen de las huertas y las granjas más cercanas, y que elaboramos con el máximo respeto por los aromas, sabores y formas naturales.

La naturaleza nos inspira y ofrece lo mejor de sí en cada estación, y nuestra carta es el mejor homenaje que podemos brindar.
Nuestros platos son el reflejo de nuestra personalidad. Tradición, innovación, profesionalidad y pasión por nuestro trabajo. Cocina con alma.

¿Quiere descubrir la esencia de Bailara Restaurant?

NUESTRA CARTA DE TEMPORADA

HORARIOS BAILARA RESTAURANT:
13:00 – 15:30 h
20:00 – 22:45 h
Del 1 de abril al 30 de septiembre: martes y mediodía del miércoles cerrado.
Del 1 de octubre al 31 de marzo: lunes y martes cerrado.

CONTACTO Y RESERVAS

SNACK- BAR

Un agradable rincón donde tomar una copa o disfrutar de nuestro menú informal Quick & Easy, con platos sabrosos y divertidos de cocina vasca e internacional.

El menú Quick & Easy se puede solicitar en nuestro Snack-bar, en la terraza exterior o en la intimidad de su habitación.

NUESTRA CARTA QUICK & EASY

HORARIO SERVICIO DE HABITACIONES
Todos los días de 19:00 – 23:00 h
HORARIO QUICK & EASY
13:00 – 15:30 h
19:00 – 23:00 h
Mediodía del lunes, martes y miércoles cerrado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 
snack